Il gelso fiore, noto anche come Morus nigra, è una pianta legnosa originaria dell'Iran. È una varietà più robusta e di dimensioni ridotte rispetto ad altre specie di gelso. Una delle principali caratteristiche che lo differenzia dalle altre varietà è la presenza di foglie scabre di colore verde scuro, con la pagina inferiore tomentosa.
Il gelso fiore produce dei frutti chiamati sorosi, di colore nero e succulenti. Da questi frutti si può ottenere uno sciroppo di more con proprietà leggermente astringenti. Inoltre, i frutti del gelso fiore sono commestibili e hanno un sapore dolce e piacevole.
Caratteristiche delle foglie del gelso fiore
Le foglie del gelso fiore sono semplici e cuoriformi, con margini dentati o lobati irregolarmente. A differenza di altre varietà di gelso, le foglie del gelso fiore sono ruvide e pelose. Queste foglie sono utilizzate come alimentazione per il filugello, anche se sono meno adatte rispetto alle foglie del gelso bianco.
La fioritura del gelso fiore
La fioritura del gelso fiore avviene di solito nel mese di maggio. I fiori possono essere ermafroditi oppure a sessi separati, con un perianzio composto da quattro elementi. Le infiorescenze maschili sono presenti in amenti cilindrici, mentre le infiorescenze femminili si trovano in amenti ovali di circa un centimetro di dimensione.
I frutti del gelso fiore
I frutti del gelso fiore sono solitamente ovali e carnosi, con una dimensione di 1-3 cm. All'interno di questi frutti si trovano i semi, chiamati acheni. Nel gelso fiore, i frutti sono sessili e di colore nero alla maturità, a differenza del gelso bianco che ha frutti portati da peduncoli di colore bianco o rosa-violetto.
Utilizzi del gelso fiore
Il gelso fiore viene coltivato principalmente per il legno e i suoi frutti. Il legno del gelso fiore è molto resistente e duro, ed è utilizzato per lavori al tornio, botti e come combustibile di ottima qualità. I frutti del gelso fiore sono apprezzati per la loro dolcezza e vengono utilizzati per la produzione di marmellate e sciroppi leggermente astringenti.
Pianta con fiori rosa: caratteristiche e curaCuriosità sul gelso fiore
Il gelso fiore è una pianta ornamentale che veniva spesso piantata negli orti per la sua ombra rigogliosa e per la produzione di frutti prelibati. Tuttavia, negli ultimi tempi, il gelso fiore sta perdendo popolarità come pianta da giardino.
In passato, il gelso fiore era coltivato lungo i confini dei campi per produrre fogliame per l'allevamento dei bachi da seta. Tuttavia, questa pratica è stata abbandonata in quanto il gelso fiore impoverisce il terreno in modo significativo.
In conclusione, il gelso fiore è una pianta afmaravilloso con foglie ruvide e pelose, fiori ermafroditi o a sessi separati e frutti neri succulenti. È una pianta versatile, utilizzata sia per il suo legno resistente che per i suoi frutti dolci. Nonostante la sua bellezza e le sue qualità, il gelso fiore sta perdendo popolarità come pianta ornamentale.