La lavanda è uno dei fiori più iconici e amati della Provenza. I suoi campi in fiore, con i loro colori vibranti e i profumi intensi, attirano turisti da tutto il mondo. Tra i luoghi più suggestivi per ammirare la lavanda in fiore si trova la cittadina di Sault, conosciuta come la capitale della lavanda. Situata nel dipartimento di Vaucluse, questa pittoresca località offre una vera e propria immersione nel mondo della lavanda.
La Festa della Lavanda a Sault
Uno dei momenti più suggestivi per visitare Sault è durante la Festa della Lavanda, che si tiene ogni anno il 15 agosto. Durante questa festa, la lavanda diventa la protagonista assoluta e la città si anima con mostre di pittura, mercati di prodotti regionali e presentazioni di mestieri artistici. Uno degli eventi più attesi è il campionato di Francia di taglio della lavanda con il falcetto, una tradizione che risale a secoli fa. Questa festa è un'occasione unica per immergersi nella cultura e nelle tradizioni provenzali legate alla lavanda.
Il Mercato Provenzale di Sault
Ogni mercoledì, i produttori della zona si riuniscono nel mercato provenzale di Sault per vendere i loro prodotti. Qui è possibile trovare una vasta gamma di prodotti a base di lavanda, come olio essenziale, saponi, candele profumate e prodotti per la cura del corpo. Il profumo intenso e avvolgente della lavanda riempie l'aria, creando un'atmosfera unica e suggestiva. Il mercato provenzale è il luogo ideale per acquistare souvenir legati alla lavanda e per scoprire nuovi prodotti a base di questa pianta così versatile.
Un circuito tra i villaggi di Aurel, Saint-Trinit e Saint-Christol
Sault è anche il punto di partenza ideale per un circuito a piedi o in bicicletta tra i pittoreschi villaggi di Aurel, Saint-Trinit e Saint-Christol. Questi villaggi, situati a pochi chilometri di distanza, offrono un'esperienza autentica e immersiva nella Provenza rurale. Le strade strette e tortuose, le case in pietra e le chiese medievali creano un'atmosfera suggestiva e senza tempo. Durante il percorso, i campi di lavanda in fiore offrono uno spettacolo mozzafiato, con i loro colori malva che si estendono all'orizzonte.
Ma i campi di lavanda non sono l'unico spettacolo che si può ammirare durante questo circuito. Le distese color oro delle coltivazioni di farro aggiungono un tocco di calore e contrasto ai paesaggi provenzali. Inoltre, il Mont-Ventoux, la montagna più alta della regione, fa da sfondo a tutto il percorso, regalando una vista panoramica degna di un quadro di un pittore.
Conclusioni
La lavanda in fiore è un'esperienza unica e indimenticabile che ti consigliamo di vivere almeno una volta nella vita. I campi di lavanda di Sault e i pittoreschi villaggi circostanti offrono un'immersione totale nella cultura e nella bellezza della Provenza. Durante la Festa della Lavanda e il mercato provenzale, potrai scoprire i prodotti tipici a base di lavanda e portare a casa un pezzo di questa meravigliosa pianta. Non perdere l'opportunità di fare un circuito tra i villaggi di Aurel, Saint-Trinit e Saint-Christol, per ammirare la lavanda in tutto il suo splendore e immergerti nella storia e nella tradizione della Provenza.
I prati fioriti: un'esplosione di colori e profumi