L'olio extravergine di oliva è un alimento molto apprezzato in cucina per il suo sapore unico e le sue proprietà benefiche per la salute. Tuttavia, molti consumatori si chiedono quale sia il prezzo giusto da pagare per un olio di qualità. In questo articolo, esploreremo il prezzo dell'olio Fior Fiore Coop, un marchio distribuito dalla catena di supermercati Coop, e ne analizzeremo le caratteristiche e le differenze rispetto ad altri oli extravergini presenti sul mercato.
Chi produce l'olio Coop
L'olio extravergine Coop è prodotto da Monini, una delle principali aziende olearie italiane. Monini confeziona anche l'olio extravergine Monini Classico, che viene proposto sugli scaffali dei supermercati Coop. È importante sottolineare che, per il consumatore, può essere difficile valutare eventuali differenze tra i due oli in base all'etichetta. Entrambi sono ottenuti con olive coltivate in paesi dell'Unione Europea e hanno tabelle nutrizionali simili, come capita in genere per tutti gli extravergini.
Tuttavia, oltre alla tabella nutrizionale, entrambi gli oli riportano altri parametri analitici come il contenuto di perossidi e l'acidità. Il contenuto di perossidi è un parametro che misura lo stato di ossidazione dell'olio, e il limite legale è di 20. Monini riporta un valore inferiore o uguale a 12, mentre Coop riporta un valore inferiore o uguale a 1Per quanto riguarda l'acidità, il limite massimo è fissato a 0,8%. Monini riporta un valore di 0,4%, mentre Coop riporta un valore inferiore o uguale a 0,5%. Questi parametri indicano la freschezza e la qualità dell'olio extravergine di oliva.
È importante sottolineare che l'olio di oliva extravergine con il marchio Coop è una miscela di oli selezionati provenienti da olive coltivate in paesi europei come Italia, Spagna, Grecia e Portogallo. Questo significa che il prodotto è diverso da quello confezionato da Monini, non si tratta quindi di un mero cambio di packaging.
Il prezzo dell'olio extravergine di oliva Coop
Il prezzo dell'olio extravergine di oliva può variare in base a diversi fattori, come l'area geografica di coltivazione, gli interventi sulla coltivazione, i metodi di raccolta, il trasporto delle olive e la molitura. In generale, il prezzo di un litro di olio extravergine di oliva di qualità può variare tra i 5,5 e i 20 euro.
Nel caso dell'olio extravergine Coop, il prezzo è di 4,38 euro, mentre il prezzo del Monini Classico è di 5,03 euro. Tuttavia, è importante notare che l'olio extravergine di marca è soggetto a frequenti promozioni, più di quanto non accada per il prodotto a marchio dell'insegna. Questo significa che è possibile trovare l'olio Coop a un prezzo ancora più conveniente durante le offerte promozionali.
La catena Coop sottolinea che i rapporti con i propri fornitori sono regolati da un Contratto di Fornitura e da uno stringente Capitolato Tecnico nel quale sono definite le caratteristiche qualitative degli oli, le modalità di gestione e i controlli da effettuare in ogni fase del processo produttivo. Inoltre, Coop effettua controlli sia audit che analisi chimico-fisiche-organolettiche per garantire il rispetto dei requisiti previsti. Questo assicura al consumatore la qualità e l'autenticità dell'olio extravergine di oliva Coop.
Conclusioni
L'olio extravergine di oliva Coop, prodotto da Monini, rappresenta una scelta di qualità a un prezzo conveniente. Grazie ai controlli rigorosi effettuati da Coop, è possibile avere la certezza di acquistare un olio extravergine autentico e di ottima qualità. È importante tenere presente che il prezzo dell'olio extravergine di oliva può variare in base a diversi fattori, ma la catena Coop si impegna a offrire ai propri clienti prodotti di qualità a prezzi competitivi.
Se stai cercando un olio extravergine di oliva di qualità a un prezzo conveniente, ti consigliamo di provare l'olio Fior Fiore Coop. Puoi trovarlo nei supermercati Coop o acquistarlo online sul sito ufficiale. Scegli la qualità del vero extravergine d'oliva e goditi il suo sapore unico nelle tue preparazioni culinarie!